Apalagi yang bisa digarap di sektor bisnis susu ini ? Yang sekarang banyak adalah Produksi SUSU kambing murni dengan berbagai kemasan dan system delivery . Sudah banyak juga peternak yang sukses main disini . Belakangan sudah ada juga yang membuat dalam bentuk SUSU BUBUK  beraneka rasa , supaya tahan lama walaupun belum banyak . Tapi saya belum pernah melihat produk susu yang masuk ke supermarket yang ada di indonesia . Wah jadi timbul beberapa pertanyaan :

1. Apakah peternak kambing perah sudah kewalahan mensuplay permintaan SUSU dari perorangan atau sektor lain ?

2. Apakah peternak kambing perah yang dinilai belum bisa menyediakan SUSU secara kontinu dalam jumlah tertentu ?

3. Apakah ada standart atau parameter lain yang belum bisa dipenuhi ?

Ada yang punya informasi ?  silahkan share saja.

Kalo memang terbentur dengan quota susu dalam sekala besar . Bisa jadi merger antar peternak untuk mensuplay susu skala Nasional bisa jadi satu alternatif peluang untuk mensuplay di supermarket seluruh indonesia . Tentunya perlu badan/assosiasi peternak susu kambing juga yang mengotrol itu . Supaya ada standari harga dan kualitas susunya .

Untuk peluang lain gak ada salahnya kita coba melihat bisnis UK Farming Sdn. Bhd , disitu hampir totalitas bisnis sektor peternakan kambing dijalankan .  Benar -benar ” END to END ” .  Apa saja productnya : 1. Susu segar , 2 . Wisata Ternak , 3. Training center , 4. Jualan kambing , 5. Product Kulit kambing , 6. Product pupuk 7. Aneka Product lain seperti : ES KRIM , SHAMPOO , SABUN MANDI , LOTION KULIT dan semuanya dari bahan SUSU kambing . Klik Di sini untuk melihat productnya ! 

Dari sini kita bisa membuka pikiran kita untuk inovasi dan pengembangan sektor bisnis kambing etawa . Apa sudah ada peternak kita yang sudah Totalitas Bisnis Ternak seperti itu ?   Silahkan di lihat di lingkungan teman – temen peternak semua sudah ada apa belum . Cukup bagus untuk motivasi dan impian buat kita peternak semua.

Untuk bisnis disektor susu kambing ini , Banyak keluhan yang dialami peternak susu kambing etawa adalah bakalan kambing etawa perah ras kaligesing yang naik harganya . Karena banyaknya permintaan . Sehingga banyak yang mencoba dengan kambing saanen sebagai alternatif .  Dan jika kita melihat kambing jamnapari yang di UK Farming Sdn. Bhd itu kambing etawa ras senduro , yang import dari indonesia . Kambing Ras senduro sangat cocok usaha sektor bisnis susu ini . Untuk informasi lebih lanjut kambing etawa senduro bisa ke website rekanan kami  www.etawajaya.com .

Ada yang punya inovasi lain di bisnis peternakan kambing etawa ini ? monggo silahkan share dan comment aja .

Terimakasih

BR//kambingonlinecrew

Kreatif dan Inovatif adalah dasar utamanya . Ini hasil modifkasi susu kambing yang menjadi alternatif minuman yang menyehatkan dan khas rasanya .

Menu 1 . Susu Janda Muda

Berikut adalah salah satu contoh pengolahan susu kambing, yang dinamakan susu janda muda.Rasa susu Janda Muda sangat segar dan gurih. Cocok di konsumsi disiang hari , kombinasi rasa susu kambing yang gurih dan kelapa muda membikin khas rasanya . Berikut Bahan-bahannya :
- Susu Kambing : 200 ml
- Sirup : secukupnya
- Daging Kelapa Muda : secukupnya
- Es Batu : secukupnya
- Air Kelapa Muda : secukupnya

Cara Pembuatan :Masukkan Susu Kambing, daging kelapa muda, sirop dan air kelapa muda kedalam blender.
Putar blender beberapa saat sampai semua tercampur.
Tuang kedalam gelas dan tambahkan es batu.
Susu Janda Muda nan segar siap dikonsumsi

Menu 2 . Susu Kolor Ijo

Sangat cocok dikonsumsi oleh anak-anak . Rasa susu kambing jadi terasa lebih gurih dan enak karena di campur dengan kacang hijau rebus . Ada yang bilang susu kolor ijo jadi meningkatkan nafsu makan . Berikut Bahan-bahannya  :
- Susu kambing : 200 ml
- Gula pasir : 2 sdm
- Kacang hijau rebus : 5 sdm
- Es Batu secukupnya

Cara pembuatan :
Masukkan semua bahan kedalam blender, giling sampai halus.
Tuang kedalam gelas, tambahkan es batu.
Susu Kolor Ijo siap dikonsumsi.

Menu 3. Susu Gairah Malam

Cocok diminum  menjelang tidur , namanya juga susu gairah malam biar siap tempur ke medan perang. Mau lebih greng ? Tambahkan sebutir telur ayam kampung kedalam susu gairah malam Anda !  Berikut bahan-bahan :

- Susu kambing : 200 ml
- Madu : 2 sendok
- Kapulaga : secukupnya
- Telur ayam kampung
- Jinten : secukupnya

Cara Pembuatan :
Panaskan susu kambing sampai suhunya mencapai 40 derajat celcius, kemudian campurkan madu, kapulaga, telur dan jinten kedalamnya.Tuang kedalam gelas dan susu gairah malam siap untuk dinikmati

Belum ada restoran yang punya minuman khas ini . Oleh karena itu harus bikin sendiri .

Selamat mencoba